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如何对玉米加工成套设备质量进行品控管理

发布时间:2019-01-02 15:03:59   来源:泰兴粮机   点击:
对玉米加工成套设备进行品控管理是保证玉米制品质量的主要方法,只有这样才能保证成品的稳定质量。
玉米加工成套设备的品控管理是指对各品种玉米研究分析,确定最佳使用方案;掌握工艺中各粉流的物理特性、面团流变学特性、食用品质,根据市场变化要求,有侧重点的对粉流适当调整;掌握各班次面粉质量状况,确定面粉均质方案,保证产品质量稳定。 
玉米加工成套设备品控研发部门确定小麦种类和配比,生产管理部门控制好生产过程的各个控制点,和品控部门共同确定取粉部位和产品方案,接受品控部门对产品的改进意见和监督,保证产品质量稳定。
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